B体育·(中国)官方网站42年来最早！广州官宣入冬广冻人：没白冻！本周将回温 天气干燥几款靓汤备起来1981年至今，广州最早进入冬天的是1984年，当年12月19日就入冬，紧随其后的是1999年，当年12月21日入冬。在12月入冬的还有1983年、2004年和2012年，其余年份都是在1月或2月入冬。

　　国家气候中心指出，赤道与极地之间存在巨大温差，这种差异促使极圈外围形成了一圈强劲的西风，环绕在极地周围，它被称为西风急流。

　　西风急流就像“围栏”一样，约束着极地的冷空气。稳定的极涡被强大的西风急流限制在北极地区，在全球变暖背景下，北极地区增温速度是全球的2-3倍。

　　北极地区增温，与中低纬度气温差减弱，难以维持强大的西风急流，极涡内的冷空气变得“躁动不安”，更容易南下。北极来的冷空气，其温度远远低于我们生活的中低纬度地区，多次出现的寒潮天气让我们感到“冷冷冷”。

　　根据深圳福田国家基本气象站监测数据，深圳2023年12月20日-2023年12月24日五天平均气温为9.9℃，达到深圳气候入冬标准，五天中首个日平均气温≤10℃的日期为12月21日（9.1℃），因此深圳市2023年于12月21日入冬成功，上一次成功入冬是2022年2月20日。

　　从近30年（1991-2020年）气候统计来看，深圳常年平均入冬日期是1月21日，平均气温9.5℃。

　　自1953年以来的71年中，有43年（占60%）成功入冬，其中仅10年在12月份入冬B体育·(中国)官方网站，能够在12月入冬是很少见的。

　　2015年至今，佛山9年中只有3年迎来真正的冬季，今年入冬日来的也比往年都早，上一次入冬成功还要追溯到2018年1月29日，但这个短暂的冬天也只持续了9天，冬日数与再上一次成功入冬年份（2015-2016年）持平。

　　12月27日，粤西和珠江三角洲中南部市县阴天转小雨，其余市县多云到阴天局部有小雨。早晨最低气温：粤北市县5～8℃，南部市县13～16℃，其余市县9～13℃。广州市区具体预报

　　未来一周广州无明显降水，天气干燥，林内可燃物容易燃烧，森林火灾容易发生。从12月25日10时30分起，广州市越秀区、天河区森林火险预警信号升级为橙色，后期有升级预警信号的可能性。

　　到12月25日11时20分，广州各区森林火险橙色预警信号均在生效中，请注意森林防火、工业及家居用火安全。广州市森林防灭火指挥部提醒，为防止发生森林火灾，禁止林区生活用火，农事生产用火非必要不审批。

　　烹调方法：雪梨洗净、剖开。西洋参、麦冬冲洗。脊骨洗净、斩件、飞水；瘦肉洗净、切块、飞水。所有材料加入炖盅内，加水9分满，炖煮约1小时，加少量食盐调味即可。

　　汤品点评：秋冬进补深刻在脑子里，进入冬季，吃点温热的食物、汤水，不但暖身还舒服，冬季不少人也喜欢多吃点蛋白质丰富的食物；加上各种参芪类、阿胶、海参什么的轮番上场，体质没对上B体育·(中国)官方网站，或者进补频率太高，可能有些人就出现“上火”不适。所以冬季也是要多喝水、多吃蔬果。冬季的汤水也可以是雪梨、西洋参、麦冬、沙参这些养阴滋润、益气养阴清热的。

　　材料：老鸽1只、鲜山药100克、沙参10g、玉竹10克、枸杞3g、大枣2枚、生姜数片（2-3人量）。

　　烹调方法：将老鸽脱毛去除内脏洗净、切开，过热水后捞出；将鲜山药刮去皮，洗净、滚刀切块，沙参、玉竹、枸杞洗干净；将所有食材放入瓦煲中，加入清水，先用大火烧开，再关至小火慢煲1小时，加盐少许调味，关火即可。

　　汤品点评：中医讲究五色对应五脏，白色入肺，冬季多吃白色食物可以润肺养肺，也有效预防秋冬季节咳嗽、咽炎、哮喘等症状；其次，冬季养生以温补为主，可以适量增加一些温热、补益肺肾的食物。这道汤中鲜山药、沙参、玉竹合用可健脾益胃、滋养肺阴，鸽肉温热补阳，补精益肾，此汤既滋阴又补阳，适合身体虚弱、形寒肢冷、食欲不振B体育·(中国)官方网站、肾精亏虚等病症的人群，不妨试试！