B体育·(中国)官方网站“清明吃3珍赛过吃人参”明日清明节3珍指什么？应季更健康“清明吃3珍，赛过吃人参”，明日清明节，3珍指什么？应季更健康。明天4月4日就是清明节了，又到了一年一季的祭祖节日，我们当地人对这天是非常重视的，很多地区也是提前过清明B体育官网，有些人老家是3号就开始过清明，有些则是4好，表达了晚辈对祖先的缅怀。清明期间的美食也不少，民间也有“清明吃3珍，赛过吃人参”的说法，下面一起来探个究竟：

　　在清明时节，正值春季，田螺开始繁殖，此时的田螺鲜嫩可口。民间也是“清明螺，肥如鹅”的说法，人们选择在清明节吃田螺，一方面是因为其季节性的美味，另一方面也因为田螺被认为具有清热解毒、滋阴润燥的功效，有助于健康B体育官网。

　　在清明时节，正值春季，江河湖泊的水温逐渐回暖，是河虾产卵繁衍的时候，此时捕捞到的河虾肉质鲜嫩、味道鲜美。因此B体育官网，清明节吃河虾不仅是为了迎接春季美好的气息，也是体现人们对生活的热爱和对美食的享受。

　　民间也有“清明节吃个鸡蛋，一整年都有好身体”的说法，吃鸡蛋寓意着生活的和富足。鸡蛋也象征着生命的延续和新的希望，在传统文化中寓意着祭奠先人的生命永恒和后代兴旺。同时，清明时节正值春季，鸡蛋含有丰富的营养，食用鸡蛋可以补充身体所需的蛋白质、维生素和矿物质，有助于增强身体的抵抗力，保持健康。

　　以上就是关于清明节必吃的“3珍”食材，这个时候吃当季营养，味道也鲜美，清明期间吃补充营养，对身体健康有益。并且附上了3道家常推荐做法，喜欢可以收藏试试，明天选一道家人爱吃的做给家人吃。返回搜狐，查看更多